现在随着各行各业的大力发展，品牌之间的竞争也是越来越大。今天就来和大家谈一下有关于休闲食品公司起名与食品厂起名知识和方法问题。
一、休闲食品店取名要针对目标人群的特点进行取名。休闲食品起名的目标消费人群主要分为两类，一类以城市的年轻女性消费者为主，一类以儿童为主。有些品牌主要针对儿童为主要目标消费群，通过塑造儿童化、卡通化的人物来进行品牌命名。如灌蓝飞鼠、天线宝宝、旺旺等，这类品牌的特点是儿童气、卡通味较足，针对的人群较窄。
二、目前市场上的膨化休闲食品主要以西式的洋芋膨化食品为主，这类产品的特点传自于西方，本身就含有洋化味，在品牌名称的特点上有从英文转入中文而来，或直接取出具有英文化的名称，在包装的设计上以时尚、动感为主，如：可比克、波卡。
三、休闲食品店取名的特点在于休闲，食用这类食品正表达了一种释放压力、表达心情的状态，命名可以从表达情感的方面进行描述，这种休闲的状态或直接说出（闲趣、乐事），或通过声音、颜色进行表达，如妙脆角等。
一个好的品牌名称是为公司或是企业的长期发展和经营起到非常大的积极作用的！大家可以参考下以上几点休闲食品店取名的重要方法，从而来为自己的品牌起个好名字！
现在的零食品种越来越多，让人看得眼花缭乱，但是有几种老式零食绝对是80、90后才有的记忆。在那个没有烤箱的年代，零食是个奢侈的词语，只有逢年过节才有糖果、零食和水果，正是因为如此这些老式零食陪伴了我们童年大部分的快乐记忆。
现在很多吃过这些老式零食的孩子，可能已经为人母、为人父了。承载着我们童年的老式零食也被这个发展迅速的时代所淘汰，分享5种在家也能做的零食，带着孩子一起做，然后和家人们一起品尝这份甜蜜吧。
江米条是糯米做成的，小时候有的时候爷爷奶奶总会把喜宴上的江米条给我拿回家。酥脆的糯米条外面包裹着糖霜和芝麻，好吃得停不下来。
1.和面：
准备一个小盆倒入糯米100克、植物油20克，加入开水搅拌成糊状；再倒入糯米粉100克，用凉白开水和面；先和成面絮，再揉成光滑的面团。
2.制作糯米条：
在案板上撒上一点面粉，把糯米面团擀成0.5厘米厚的片，用刀切成一个一个的粗条，撒上干面粉防粘。
锅内烧油，油面微微冒烟的时候下入糯米条，用勺子轻推防止糯米条粘连。等到糯米条漂起来，且表皮变成微黄色时捞出控油。
3.熬糖
开小火锅内加入适量的清水，水烧开以后倒入白糖20克，用勺子不停地搅动。等白糖大泡变成小泡，色泽变成焦糖色时，倒入炸好的糯米条快速翻匀，撒上黑芝麻和白芝麻快速翻炒以后就要迅速起锅装盘。
老式南瓜饼，小时候并没有吃到过，反而是在外地求学的时候，意外地在一家老式的糕点店里买到过，酥脆的饼干包裹着能软糯的南瓜內馅，从此就爱上了这种老式南瓜饼。
1.处理南瓜：
牛奶饼干一包；南瓜400克，切成薄片；锅内烧水，南瓜上锅蒸十分钟，南瓜软烂后取出。
在南瓜中放入炼乳8克、白糖10克、糯米粉30克，用勺子把南瓜捣碎，顺着一个方向搅拌成糊状即可。
舀一勺南瓜馅放在饼干上，另外拿一个饼干放在上面。两个饼干把南瓜泥夹在一起，用勺子抹去多余的南瓜馅。南瓜饼的边缘均匀地粘上芝麻。
2.油炸南瓜饼：
锅内烧油，油温四成时下入南瓜饼，中小火炸制一分钟左右，等到两面炸至金黄，把南瓜饼捞出来控油。摆放在盘中即可食用。
现在超市中买的猫耳朵大部分都是咸口的，很久没有吃正宗甜口的猫耳朵了，那不如就在家里自己做吧，不需要烤箱，制作起来简单方便，自己做的还卫生！
1.和面：
准备一些红糖水；普通面粉100克，用红糖水和面，先搅成面絮状再揉成面团；再准备普通面粉100克，用60毫升的纯牛奶和面，揉成光滑的面团；另一个面团都需要醒面20分钟。
2.准备猫耳朵生坯：
20分钟以后，把红糖面团擀成圆形的面皮；再把小麦面团擀成和红糖面团一样大小的面皮。两种面皮叠在一起，从下往上卷成长条，然后从中间切开，放到冷冻室1小时以上。
1个小时过后把面团取出，切成均匀薄片，把它擀薄、压结实，一个一个猫耳朵生坯就做好了。
3.炸猫耳朵：
起锅烧油，油温5成热时转小火。把猫耳朵依次放入锅中，猫耳朵遇热后会逐渐飘起来。经常用筷子翻动，猫耳朵炸酥、炸定型以后捞出控油。
沙琪玛应该是80、90、00后，甚至10后都吃过的老式零食吧，它其实是一种满族的传统小吃，口感酥松绵软、香甜可口。
1.和面：
小盆中倒入少许温水；加入1克小苏打化开；再打入三个鸡蛋用筷子快速打散；准备普通面粉200克；把鸡蛋液倒进去。先搅拌成面絮 再揉成光滑的面团。密封醒面15分钟。
醒好的面团擀面杖擀成1厘米厚的圆形面片，切成5厘米左右的宽条摞起来，再切成1厘米左右的窄条。
2.开始炸面条：
锅内烧油，油温5成热时，把切好的窄条撒入锅中，用筷子不停地翻动，变色且漂浮在油面上捞出控油。
3.开始熬糖：
锅内烧80克水，水烧开以后放入白糖80克，开小火化开白糖，糖化完后倒入蜂蜜150克，用锅铲不停地搅动，用余温把白糖和蜂蜜熬制粘稠起泡，起锅倒在刚刚炸好的面条上面。
不停翻动让面条均匀裹上糖浆，再撒上一点黑芝麻、葡萄干或者坚果翻匀后将面条倒在提前准备好的保鲜盒中按压结实，再放上一层葡萄干，冷凉以后切成小块，摆放在盘中即可食用。
小时候的鸡蛋卷总是一大包，然后父母总会称几块钱的拿回家藏起来，总怕我们偷吃，只有在看电视的时候或者亲戚家的孩子来了，才会拿出来给我们吃。
1.下面准备食材
准备一个小盆，打入4个鸡蛋 ，加入食盐2克 ，白糖80克 ，用筷子快速把鸡蛋打散，一直打到把白糖化开，加入黄油100克，一把黑芝麻， 倒入过筛后的低筋面粉90克 搅拌成糊。
2.下面开始制作
取出电饼机，通电加热，舀一勺子鸡蛋液倒在电饼机的中间位置 ，盖上盖子，鸡蛋液自然会压平，电饼机两面加热。 一分钟左右 鸡蛋卷就变成了金黄色，拿一根筷子把鸡蛋卷卷起来 即可。
（第一美食编辑：曹曹）
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