现在家中要是买米，网上下个单，或是打个电话到粮店告知门牌号码，要求送一袋20或者50斤的某某牌大米，很快会如期免运费送到，真是再方便不过了。然而，旧时买米可并非如此简单方便。
嘉定人家日常主粮是大米，记得那时买卖粮食的计量单位，不是现在用的重量单位市斤或者公斤，而是容积单位的石、斗、升、合（发“葛”音）。一石十斗，一斗十升，一升十合。
米店里的基本量具是“斗”和“升”。“斗”是木制上大下小的圆台形开口容器，一斗约等于现在的15市斤。“升”是上大下小的木制四棱台形开口容器。而单个的“合”容器倒是没有看见过，有时会在“升”容器里隔出一个个小格作为一“合”。至于“石”，那就是一斗一斗舀，取十斗倒在麻袋里，这一麻袋便是“一石”了。解放后，“斗”和“升”这些容器，逐渐退出了历史舞台，只留下了“升斗小民”的词语还在使用。
买米，对于大户人家而言，无论是在日伪时期还是民国时期，只要给米店或者粮行知会一声，几斗几石就会由店员按时送货到家。这倒是和现今没有多大差别。可对于寻常百姓，因收入有限，买米只能论升论斗，那境遇就不同了。
日伪“清乡”时期，交通封锁阻断，实行米粮统制。日寇自浏河口起向西到昆山拦筑篱笆，又自昆山沿铁路向东架设电网，并在道口设立检查站。这样一来，导致嘉定城粮源奇缺、粮价居高不下，而封锁线另一边的粮价便宜很多。利益驱使下，就有人不顾危险，采用肩挑背扛的原始方法，往返两地贩卖粮食，获取差价薄利。当时大家都称他们为“跑单帮的”。由此西门外护国寺香花桥周围，形成了“单帮客”摆设的畸型粮食市场：一只扁、一只斗、一杆秤的粮摊比比皆是。那里购者甚众，原因只是米的价格比米店要略微便宜些。“单帮客”贩米存在不小的风险，通常只能在篱笆或电网裂口处伺机而动，在暮色下穿越。一旦被日本人发现，不但会被没收粮食、血本无归，还会遭受一顿暴打，甚至还有生命危险。
抗战胜利后，城内东大街上只有一家米店，便是北下塘街上居大楠家的“居家米店”。1948年，由于金融危机，“金圆券”贬值，嘉定米价随之一日数涨。原来限价每石中梗米20元，两个月后暴涨到735元，解放前夕涨到76万元一石。这段时期，米店每日经营不久，就要高挂“米已售完”的木牌。挤在门外买米的顾客只好“望牌兴叹”，失望而归。
在此背景下，我和父亲为了买到米，还经常“接力”买米。姐姐是西门外“嘉新纱厂”挡车工，每到她发薪日，我就会早早地等在纱厂门口，等她出来把刚发的薪水交给我，我就飞快地奔回，把钱交给早就等在米店门口的父亲。然而即便这样大费周章，还常常买不到米。
记得1948年下半年，有邻近熟人租船去无锡贩米，我亲眼看到装了几麻袋的“金圆券”被搬上船。原来，由于“金圆券”一日数贬，大米价格也一日数涨。熟人的这趟贩米，据说几麻袋的钞票，也没有换到同样数量麻袋的大米。白辛苦不算，还血本无归！
古时候有“名士”不愿为五斗而折腰，旧时“市井小民”无不曾经为“斗”“升”而疲于奔命。真是“粒粒皆辛苦”！
来源：上海嘉定
吉林省松江佰顺米业有限公司始建于1999年， 公司现占地面积42000平方米，是以绿色水稻种植、粮食收购、稻谷深加工、农业技术推广、农业机械化服务、农业生产资料经销为一体的综合性民营企业。公司位于吉林省美丽富饶的松辽平原腹地，第二松花江畔，德惠市岔路口镇。该镇拥有丰富优质的水利资源，土地肥沃，交通十分便利，被誉为“中国松花江大米之乡”、“中国水稻第一镇”的美名，是吉林省“高优高”水稻主产区。
2018年5月24日，在2018中国便利店大会上，中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布了《2018中国便利店发展报告》。报告披露，易捷便利店排名第一，坐拥2.5775万家门店，一年营收519.5亿，占全国便利店份额超过20%，名副其实的中国规模最大便利店之王。
智多邦和佰顺集团早在2012年即建立了合作关系，当时帮佰顺集团策划米管家大米已经取得非常大的成功，成为吉林省最知名的大米品牌。2018年，佰顺集团接到中石化的通知，系统将进行改革，中石化进一步加强自有品牌的发展，与企业联营推出中石化油站专供品牌产品，同时，为了运营管理效率的提高，将对原有供应商进行精简，专业大米供应商由原来的200多家精简为5家，预示着有195多家淘汰，并且全部采购重新招标，市场竞争非常残酷。
竞争相当激烈，如能够招标成功，市场也比以前更大，所以佰顺集团赵董决定重新为易捷便利策划一系列有竞争力的中石化专供东北大米产品。
智多邦方法：用超级符号打造超级食品品牌
佰顺集团的这次任务非常艰巨，给我们的压力也很大，要在200多家中胜出，当中还有市场上顶级的超大品牌一起参与竞争，确实让我们智多邦团队倍感责任重大。从接到工作任务开始，智多邦邓总、陈总、雷总继续走访各中石化油站的易捷便利店，观察消费者的购买动机、购买行为。易捷便利店都是开在中石化加油站，购买人群大部分是有车一族，在加油时顺带买油米回家，省去家人买油米的辛苦，他们对价格不敏感，一般是外出办事回家，或下班回家途中加油购买，这部分人群有一定的社会经济基础，有自己的事业，我们决定在他们的生活中寻找灵感。
在大米产品中，市场上基本是千篇一律的在水源、空气、阳光、土壤、地理位置上作卖点，而消费者在购买大米和食用大米时对阳光、土壤等无法感知，我们决定不在这些卖点入手，针对易捷便利面对有车一族的消费群，我们在生活中发现，对开车外出人员讲的最多的就是一路顺风、顺利平安等祝福语，这些词语让我们灵光闪现，也兴奋不已，因为这些就是超级词语，也是作为道别的一个超级符号，一种最常见的道别仪式，这个方向区别了过往的思路，很特别，因为这是易捷与品牌商联合推出的产品。
我们的文案结合易捷便利与佰顺集团的名称特征，创作了“易路顺风”、“大捷大利”、“佰事顺意”等，“大捷大利”，“佰事顺意”也是对外出办事人员的预祝和顺口话，巧妙的结合了易捷和佰顺的产品名称，又是对有车一族非常吉利的祝福语。把超级词语成为超级符号，我们包装创意直接在全版中突显“易路顺风”字样，让消费者一目了然，亲切暖心。
消费者看到产生感动，由感动产生购买，这就是超级词语的魅力，方案呈现在中石化采购会议上，即被其独特而又有感染力的超级词语打动，最终在200多家东北大米中胜出，现在于所有中石化油站的易捷便利店中销售。
一个词语可以影响世界，也可以征服消费者。汉语词典里的所有词语都是几千年沉淀下来的经典词语，不仅在当时影响了社会，其在后来还在影响着人的思维。词语要优于口号，更加精炼，词语不仅影响着人的思维，更是使用者的财富。
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