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初中《语文》第4册 人教2009年版
作者简介
《端午的鸭蛋》是当代作家汪曾祺于1981年创作的一篇散文。文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡咸鸭蛋的特色，流露出对儿时生活的怀念，表达出了对儿时生活以及童真童趣的怀想，对故乡的热爱和赞美之情。全文布局清晰，各情节环环相扣，一丝不乱，语言闲适自由，趣味盎然，充满生活情趣。
汪曾祺（1920年3月5日—1997年5月16日），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。1935年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。1963年，《羊舍的夜晚》正式出版，这是汪曾祺的第二个作品集。1981年1月，《异秉》在《雨花》发表。1996年12月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。汪曾祺在短篇小说创作上成就斐然，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。代表作品有《受戒》、《晚饭花集》、《逝水》、《晚翠文谈》等。
团团带你读
亲爱的“青春湖北”粉丝朋友们，大家晚上好，又到了每周五晚的“悦学习·跃青春-青智阅读”专栏， 今天是团团陪大家读书的第65期。在端午来临之际，团团带大家阅读散文《端午的鸭蛋》，一起去感受端午浓厚的节日氛围！端午风俗
酿出人生百味
1981年，汪曾祺应高邮县人民政府邀请，回到阔别多年的故乡访问。时值端午节，各种端午风俗引起了作者的回忆。于是汪曾祺写下了这篇回忆性散文《端午的鸭蛋》。这篇文章通过介绍端午的种种风俗以及家乡的“端午的鸭蛋”，表现出作者对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱。所写内容虽然简单，但作者善于在平时的生活中发现美，用浓浓的深情，酿出了人生滋味。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。
整篇文章思路清晰，结构紧凑整齐。文章由描述家乡端午节的各种风俗入手，突出放黄烟子和吃“十二红”，由此引出高邮鸭蛋， 接着详细介绍高邮鸭蛋的名气、色、香、味、吃法、传统等，然后写童年端午节的一个特别游戏风俗——挂“鸭蛋络子”，最后写用鸭蛋装萤火虫的游戏以及由此引发的联想。
当代作家苏北《忆·读汪曾祺》：“读汪先生的文字，我有时就摇头叹息，大师的文字总是能通俗明白，又雅致萧疏，所谈皆为吃喝之俗事：炒米、焦屑、端午的鸭蛋……可写得文采缤纷，饶有兴致。”
行文自然
充满生活情趣
作者在文中大谈家乡端午的种种风俗，也正是他闲适自由的行文风格 的体现。端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。延伸阅读
让历史文脉更好地传承下去
端午节，是我国四大传统节日之一，历经千年传承至今。作为首个入选世界非遗的中国传统节日，端午节蕴含着博大精深的中华优秀传统文化。 在棹影斡波、鼓声劈浪中举行龙舟赛，品尝软糯可口的香粽，门上挂艾草和菖蒲……端午节生动印证了“中华优秀传统文化已经成为中华民族的基因”，已成为弘扬民族精神、激发爱国情感的重要载体。
回望五千年中华文明，展望中华民族伟大复兴，习近平总书记曾指出：“中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。” 中华优秀传统文化已经成为中华民族的基因，植根在中国人内心，潜移默化影响着中国人的思想方式和行为方式，也为波澜壮阔的时代长河注入源头活水。
2024年6月2日，龙舟赛选手在阳新县莲花湖国家湿地公园竞渡迎端午。（湖北日报全媒记者 薛婷 通讯员 易相志 周巍 摄）
进入新时代，包括端午在内的非遗保护工作不断加强。 2021年，在东京奥运会上，龙舟作为展示项目亮相奥运赛场，标志着龙舟启动了入奥程序。与传统龙舟相比，精心研发出的竞技型龙舟更具设计感和速度感。去年，龙舟作为正式比赛项目，也亮相了杭州亚运会赛场。
“以古人之规矩，开自己之生面”。端午节文化习俗在不断传承中创新发展。不忘历史才能开辟未来，善于继承才能善于创新。
悠悠粽草，人间芳华
团团预祝大家
端午安康~
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[最佳回答]6.名声大质细而油多的特点7.“吱”形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋,红油从中冒出来的情形,生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口,让人垂涎欲滴。8.透露...
[最佳回答]小题1:cāng籍小题1:议论抒发了作者对故乡咸鸭蛋浓浓的赞美之情。小题1:引用袁枚的文章,因为这篇客观真实地写出了高邮鸭蛋的优点,从侧面反映作者...
[最佳回答]初中语文书里的2.一点点不快,似乎我们家乡只出鸭蛋似的,但是也说明了我们家乡咸鸭蛋的出名,有一点点的自豪.3.佩服啊,对那些传统古老手艺、叫卖声的...
[最佳回答]8.赞美,自豪。举例说明:示例一:“鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”一个“善于”写出了对家乡人的赞美。示例二:“我走的地方不...
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[回答](1)本题考查信息的筛选.阅读文段第一自然段,可以筛选出家乡端午的风俗有:系百索子,做香角子,贴五毒,贴符,喝雄黄酒,放黄烟子,吃“十二红”,“吃鸭蛋...
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