随着央视《舌尖上的中国》的热播，越来越多的人对我们美食文化有了进一步了解。人们我国自古以来就热衷美味，食材种类多、广、杂，地上爬的，水里游的，天上飞的，地上种的，水里生的，种植的，养殖的，野生的，凡是能吃的几乎都成为我们餐桌上的美味，制作美食的方法也是多种多样例如烧、烹、煎、炒、炸、烝、熬、炖、溜、煮，形成了川菜、湘菜、鲁菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜八大菜系，你是否垂涎欲滴？今天与大家分享一些生僻的夸美味的成语，让你我都长点知识。
一、因丰盛而味美
炊金馔玉：形容饮食的丰盛味美；列鼎而食：谓肴馔丰盛。食前方丈：形容饮食奢侈。饕餮盛宴：[tāo tiè ]传说龙生九子，其第五子叫饕餮，是上古一种凶猛且残忍的魔兽，喜食人，食量大。饕餮原是《左传》中用来形容贪财贪食之不仁不义者。但在现在用来形容食物丰盛味美；海错江瑶：海错：指海产品种类繁多，后用以指海味；江瑶：蚌属，肉不能食，但前后两柱味美，俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。焚香列鼎焚：燃烧，点燃；列：排列。点起名贵的香，摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。大烹五鼎：烹：烧煮。古代祭礼，后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。
丰盛美味
二、因珍奇而味美。
炮凤烹龙：形容菜色的珍奇味美。珍馐美馔珍贵而味道好的食物。殊滋异味：奇异的滋味。指美味佳肴。凤髓龙肝：比喻珍奇美味。千里莼羹：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。山肤水豢：本指山上水中出产的奇特美味食物。后泛称美味。
珍奇美味
三、因结合而味美
甘脆肥醲：甘脆：美味；醲：指酒性浓烈。味美的食物。泛指美好的酒食。褕衣甘食：褕衣：美衣。穿漂亮衣服，吃美味食品。膏粱锦绣：膏粱：肥肉和细粮，指美味佳肴；锦绣：精致华丽的丝织品。形容富贵人家的奢华生活。 齿甘乘肥：食美味，骑骏马。形容生活豪奢。旨酒嘉肴旨：味美；嘉：好，美；肴：荤菜。指美酒好菜。
美酒美味
四、因精致而味美。
金齑玉鲙：[jīn jī yù kuài]古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。 雕蚶镂蛤：[diāo hān lòu gé]雕、镂：雕刻；蚶：海产动物，肉味鲜美；蛤：蛤蜊。将蚶、蛤蜊刻意加工。指精致而好吃的食物。
精致美味
大家还知道哪些形容美味的稀有成语，欢迎大家留言分享，共同进步提高。
▲ 查看秘制叉烧味的做法大全
叉烧是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，味道略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
~~ 菜谱推荐 ~~
糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
♥♥♥
美食目录：我收集的一些家常菜的视频做法
相关问答
二、美味佳肴释义:上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味,让人赞不绝口。”译文:吃山珍海味就像丢了家里不...
[最佳回答]采薇采薇,薇亦作止。曰归曰归,岁亦莫止。靡室靡家,猃狁之故。不遑启居,猃狁之故。译文:采薇采薇一把把,薇菜新芽已长大。说回家呀道回家,眼...
菜色味不俱全用,难以下咽菜色味不俱全用,难以下咽
这里的食堂饭菜烧的真好吃,我第一回来不知道先少盛了一碗饭,发现我吃完以后还想再吃第二碗,于是我每天都吃三碗才能够吃得过瘾,汤也烧的很鲜美,菜色多,味道...
油而不腻,是指油脂多,但是并不黏糊。香飘十里,形容香气浓郁或香气传得非常远五味俱全,酸甜苦辣咸的合称形容调味齐全适宜鲜美多汁,菜色特别新鲜,口感特...
[最佳回答]回答共4条2011-3-1819:22脸爱红_好讨厌|一级面呈菜色:形容人营养不良.疲惫不堪:非常疲乏.参考资料:我赞同0|评论2011-3-2219:07热心网...
菜色,指因主要用菜充饥而营养不良的脸色。现也指宴席中食物的丰富程度,常常隐喻宴席的档次高低。详细解释:(1).指饥民营养不良的脸色。《礼记·王制...”...
食堂的菜色味道令人难以忍受。食堂的饭菜简直是难以下咽。食堂的味道实在是太差了,简直无法入口。不知道食堂的厨师们是怎么做出这么难吃的菜的。吃了食堂...
一、面呈菜色这个词是形容人物外貌的四字词语。二、面呈菜色解释面呈菜色,说明气色差,体质状态不佳。由于营养不良而看起来面色发黄。菜色,蔬菜一样的颜色。...
一、面呈菜色这个词是形容人物外貌的四字词语。二、面呈菜色解释面呈菜色,说明气色差,体质状态不佳。由于营养不良而看起来面色发黄。菜色,蔬菜一样的颜色...
